土地の記憶を読むこと Posted on 2016-07-05 by knm 今日はをシリカライムの池田さん、田中さんとPain au Sourireにてランチミーティングをしてきました. ご相談していた沼田のパン屋併設住宅の進捗の報告と先日新しく始動したプロジェクトのご相談を Posted in パン屋さんリサーチ, 大洗の小さなお店, 沼田のパン屋併設住宅/Bakery&House in Numata
笹塚のパン屋さん オパン+PADDLERS COFFEE Posted on 2016-06-26 by knm HPやFBとは違うスピード感で情報発信をしたいなと考え、最近Soi のinstagramを初めてみました. Soiのプロジェクトに関することだけでなく、見学した場所や建築、素敵な空間やSoiの好きな本 Posted in パン屋さんリサーチ, 沼田のパン屋併設住宅/Bakery&House in Numata, 街歩き
山形のKOUB Posted on 2016-04-25 by knm 井上は、週末山形へ行ってきました. トンボ帰りの中でも濃厚に何かを吸収してこよう!と山形に到着してから空いた時間を利用して 山形の素敵なパン屋さんをリサーチに行こうと探し 一時間も歩き、、、KOUBに Posted in パン屋さんリサーチ, 沼田のパン屋併設住宅/Bakery&House in Numata, 街歩き
Pain au Sourire Posted on 2016-03-30 by knm 先日のポートレート撮影の際にパン屋さんの提案を大塚夫妻にお話していたら、奥さんの鈴木萌子さんのお母様の大学時代の友人が青山でパン屋をしているということを教えて頂きました.早速お昼休みに青山のPain Posted in パン屋さんリサーチ, 沼田のパン屋併設住宅/Bakery&House in Numata
幕張本郷のDONNA Posted on 2016-02-13 by knm 西千葉へ向かう途中に幕張本郷駅で一度降りて、DONNAというパン屋さんへ! ここは東京で流行っている所謂”おしゃれなパン屋さん”とは少し違いますが、元気なオーナーのパワーが溢れる居心地の良 Posted in パン屋さんリサーチ, 街歩き