本日は、節分ですね.

恵方巻も手巻きで作りました.キッチンが大きいと季節の料理が楽しいですね.

夜は、大阪のプロジェクトの打合せです.
今回はお施主さんの友人の方々で以前現地を見て頂き、「何か一緒にやりたいね！」と話していた方々も参加してブレストです.
段々とコンセプトの方向性が見えてきました.

Soi 井上