本日は、久しぶりに表参道の方へ出てきたので、前から行ってみたかったお店に寄ってみました.
まずは、コーヒー豆専門店のKOFFEE MAMEYAです.少し頭を屈めないと入れない黒塗りのエントランスからのアプローチです.
店内は、大きなカウンターに白衣を着たバリスタが一つ一つ丁寧にコーヒーを落としてくれます.幾つかある豆の種類から好みの豆を相談しながら選んでくれます.
夜は、代々木上原のBIEN-ETRE (ビヤンネートル)へ.ケーキ屋さんなんですが、ここは月替わりのパフェが有名です.
今月のパフェは、『酒粕ジンジャーショコラ』でした!林檎のシブーストと今月のスペシャルドリンクのホットチョコレート『ショコラショー』を頂きました.
Soi 井上