明祥ビル+Soiプロジェクトの1F店舗では、クラフトビールを扱う予定なので、色々とクラフトビール機器を勉強しながら設計中です.同じ新川にクラフトビールのお店があるということなので、3-Bの大塚家と共に夕飯後行ってみました.
場所は、霊岸島の端っこで、隅田川沿いにあります.EITAI BREWING Cafe & Dinnerというお店です.(以前はMile Post Cafeという名前だったのですが、9月末にメニューをアメリカンスタイルに一新して、店名も変えたんだそうです.)
店内は、10人掛けの大きなテーブルが2台と2人席が二つ、それとカウンター席でした.隅田川沿いにテラスがあり、そちらにも出られます.この立地は最高ですね.
最近色々と仕組みを知ってきたクラフトビールのタップ部分もチェックしました.ここでは、10種類のビールが提供されます.
井上は、ビールは飲めないので、レモンスカッシュで、男性陣はそれぞれのクラフトビールを選び楽しみました.
Soi 井上








