本日明祥ビル1FSunday Morning Coffee で今後の新メニューの試食会が開催されました.
入居者が1Fに集まってシェフが検討中の新メニューを皆で食べて、アンケートシートに感想を記入し、この値段だといいなという値段を書いていきます.フィッシュアンドチップスとトマトの冷製パスタ、ハンバーガーです.
スペアリブ、ティラミス、キャラメルプリンと続き、お腹いっぱい頂いて、最後はシェフを交えて新メニューについて皆で話合いました.
入居者メンバーは食のプロではないですが、こうやって皆で集まって意見を述べあう機会を設けて頂き、皆の意見をお互いに聞き、とてもいい夜でした.
Soi 井上